這是一種生活品味,懂得在生活中照顧身體的品味。回返手工的年代,回返先民歷久彌新的養生智慧。
輕身暖心,果香綿延,家常必備逸品
|酸柑茶|
過年供桌上祭神的虎頭柑,年後用於製茶,有拜有保庇,因此又叫平安茶。茶葉填入虎頭柑中,九蒸九曬炮製而成,祛風禦寒用於養生,有陳皮輕身之功。苗栗苑裡自然農法虎頭柑,皮厚汁多,酸香清甜。混融香韻沉穩恬靜的二十年老茶新焙,添增不同的草藥。
自立春至立秋,將一只酸柑馴化成一顆酸柑茶,歷時半年。酸柑茶有此一說:一年茶、三年藥、七年寶,時間熟成的甘美,愈陳愈香。茶濃色釅柑香,令人神清氣朗。
ꕤ 風味說明 ꕤ
茉莉酸柑茶│清芬焙柑釅
百花酸柑茶│爽聲舒懷
野薑花酸柑茶│暖身禦寒
食用方式:
氣論五行,泡酸柑茶宜陶壺、玻璃壺等土性茶具,使能居中發四方,俾能袪寒。二點五公克茶葉,開水五百毫升,出味需時靜候,保溫作日常茶飲。可反覆沖泡,直至淡而無味。以保溫瓶沖泡,行旅輕便輕省,亦可收效,加冰糖能調和金屬金性,糖融茶釅柑美花香。
|冰糖燉梨|
梨山阿生果園友善耕作,新世紀梨,甘如蜜,脆如菱,皮薄而漿多。全梨果實以永良手造金冰糖燉煮,純天然,無添加,經火候、陳放,純品溫潤。
梨列名《本草綱目》果之二,李時珍老爺爺說:「梨者,利也,其性下行流利也。」梨若璞玉,梨漿如玉露,乃清甜溫順的養怡珍品。
食用方式:
一瓣燉梨,果漿四十毫升,加水二百毫升稀釋,電鍋外鍋二分之一杯水加熱,或爐上文火滾沸,甜度可自行調整。挖取小塊果肉,舀些許梨漿,熱水稀釋沖飲亦可。
ꕤ 風味說明 ꕤ
野薑花冰糖燉梨│小農友善耕作,馨香清雅
天麻冰糖燉梨│《本草綱目》天麻乃定風
✿ 商品組合:酸柑茶1罐+冰糖燉梨1罐+手提禮盒
|酸柑茶|
◌ 成份-茉莉酸柑茶:友善耕作虎頭柑(苗栗苑裡)、茶葉、有機茉莉花(花壇農會)
◌ 成份-百花酸柑茶:友善耕作虎頭柑(苗栗苑裡)、茶葉、款冬花、百合
◌ 成份-野薑花酸柑茶:友善耕作虎頭柑(苗栗苑裡)、茶葉、友善耕作野薑花(屏東花滿蹊農場)
過敏原資訊:無
保存:拆封後以夾封口,置於乾燥處。一年茶、三年藥、七年寶,陳久者良,防潮常溫儲放,時間熟成甘美,可陳放五至二十年。節省敲槌之心力,攜帶輕巧之周全,窩心包裝。
重量:75g ± 3%
產地:台灣
|冰糖燉梨|
◌ 野薑花冰糖燉梨-成分:友善耕作新世紀梨(梨山阿生果園)、永良金冰糖、水、友善耕作野薑花
◌ 天麻冰糖燉梨-成分:友善耕作新世紀梨(梨山阿生果園)、永良金冰糖、水、天麻
過敏原資訊:無
保存:不含防腐劑,開封後請冷藏,以潔淨乾燥的食器取用。有效日期請見瓶身包裝標示。
容量:220ml±5%
產地:台灣
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