這是一種生活品味,懂得在生活中照顧身體的品味。回返手工的年代,回返先民歷久彌新的養生智慧。
輕身暖心,果香綿延,家常必備逸品。
|原味柚子茶|
在客家聚落,曾珍貴如女兒紅,陪著新嫁娘護她周全,安度產後受寒的風險。花蓮鶴崗有機西施柚,二十年老茶新焙填入柚子,九蒸九曬炮製而成。
食用方式:
燒水一千毫升,下五公克茶葉,文火煮至出味,約一個半小時,馥馥馡馡,釅茶如甘泉。濃淡可自行調整,適飲與否是極具主體性的判斷,水位高低、茶量增減、時間長短,皆變因。
闔蓋出味效率高,但須看顧爐火以免溢出;不闔蓋蒸發快,需持續加水。氣論五行,煮柚子茶宜陶、玻璃等土性鍋具,使能居中發四方,俾能袪寒;若用金屬鍋,可加冰糖調和金性。
邊煮邊喝或濾茶保溫,日常茶飲方便為要。緊壓茶耐煮,可反覆加水烹燒,直至淡而無味。
以保溫瓶沖泡,行旅輕便輕省,亦可收效,二點五公克茶葉,開水五百毫升,需時靜候,待柚香釋出。
|冰糖燉梨|
梨山阿生果園友善耕作,新世紀梨,甘如蜜,脆如菱,皮薄而漿多。全梨果實以永良手造金冰糖燉煮,純天然,無添加,經火候、陳放,純品溫潤。
梨列名《本草綱目》果之二,李時珍老爺爺說:「梨者,利也,其性下行流利也。」梨若璞玉,梨漿如玉露,乃清甜溫順的養怡珍品。
食用方式:
一瓣燉梨,果漿四十毫升,加水二百毫升稀釋,電鍋外鍋二分之一杯水加熱,或爐上文火滾沸,甜度可自行調整。挖取小塊果肉,舀些許梨漿,熱水稀釋沖飲亦可。
ꕤ 風味說明 ꕤ
野薑花冰糖燉梨│小農友善耕作,馨香清雅
款冬花冰糖燉梨│惟茲奇卉,款冬而生
天麻冰糖燉梨│《本草綱目》天麻乃定風草
✿ 商品組合:柚子茶1罐+冰糖燉梨1罐+手提禮盒
|原味柚子茶|
成份:有機西施柚(花蓮鶴崗秀珠有機農場)、烏龍茶
過敏原資訊:無
保存:拆封後以夾封口,置於乾燥處。一年茶、三年藥、七年寶,陳久者良,防潮常溫儲放,時間熟成甘美,可陳放五至二十年。節省敲槌之心力,攜帶輕巧之周全,窩心包裝。
重量:75g ± 3%
產地:台灣
|冰糖燉梨|
◌ 野薑花冰糖燉梨-成分:友善耕作新世紀梨(梨山阿生果園)、永良金冰糖、水、友善耕作野薑花
◌ 天麻冰糖燉梨-成分:友善耕作新世紀梨(梨山阿生果園)、永良金冰糖、水、天麻
過敏原資訊:無
保存:不含防腐劑,開封後請冷藏,以潔淨乾燥的食器取用。有效日期請見瓶身包裝標示。
容量:220ml±5%
產地:台灣
黑貓常溫宅急便
黑貓常溫宅到店
中華郵政
實體門市取貨
微型作坊手工限量生產,結帳後訂單成立始製作,常溫商品約三個工作天,出貨前以Email通知,請留意電子信箱。