梅生川谷，猶如山間綻雪，素白非常。清明過後，阿里山梅樹的美麗果實，以清水自然發酵，一層梅，一層糖，置入時光膠囊一樣的玻璃缸，等待掀蓋的撲鼻梅香。
魚麗陳釀六年紫蘇梅，梅子軟糯，梅汁純美。搭配西螺瑞春原味醬油，醃漬雞腿，或烤或煎，風雅梅香生津醒胃，迆邐時光的味道，是成人的品味。
魚麗日常餐桌隨興登場，伙伴獨享隱藏版菜單，紫蘇梅雞腿，齒頰生香的甘美，生食欲生好心情，順產幸福的私房滋味。
食用：前一晚將雞腿移至冷藏，使其完全解凍。
1-1.烘烤：攝氏230度預熱烤箱，雞腿置於烤架，雞皮朝上，烤二十五分鐘，雞皮轉金黃色略泛油光時，刷上烘烤過程滴入下方烤盤中的雞油，再烤五分鐘，油亮亮香噴噴，即可享用。
烤盤內的雞油雞汁，可物盡其用淋在飯上，續碗不遲疑。或可同時烤蔬菜，雞腿烤十五分鐘後出烤箱，烤盤放入日本大蔥、蘆筍、香菇……等適合烘烤的蔬菜，灑鹽適量，再進烤箱十五分鐘，烤雞腿烤蔬菜一起出爐，豐盛大菜華麗上桌。
1-2.油煎：取平底鍋，薄勻一層油，油熱，雞皮朝下，小火慢煎，約八分鐘左右翻面，反覆兩面煎熟，約十二分鐘後，即可享用。
2.冷食：香熟雞腿放涼後，仍是餐食主角，佐漬菜、鮮蔬皆得清爽，切塊、切片或拆絲後，拌麵、沙拉或夾進土司也出色，風味別具。
保存 ：真空包裝，不添加人工鮮味劑、防腐劑。冷凍-18℃保存，最佳賞味期一個月。冷藏4℃~6℃保存，賞味期三日。
過敏原資訊：本產品含大豆製品，不適合對其過敏體質者食用。
成分：肉雞腿、魚麗紫蘇梅（梅子、紫蘇、精製細砂、高級碘鹽 ）、貳號砂糖、瑞春原味醬油
重量：250g±5%（生鮮一支）
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