魚麗經典名菜桂花鹹水鴨，取鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨掌熬製高湯，飽含鴨肉與香料交融相乘的甘甜腴香，精純鴨油清潤其中，膠質豐滿。以鴨湯熬粥，直至米粒與高湯的界線逐漸模糊，鴨湯稠化，與米香融合。黃記豆腐香腸原味、辣味、桂來標臘腸，三款全數切丁，湖南臘味的燻製香氣，與鴨粥同熬，鹹香層疊，眾味相融，複數化一集大成之粥品。
食用：臘味鴨粥取適量加熱，亦可加入雞蛋、蔥花或芹菜珠，增添香味，滋味更豐富。若想吃稀一點，可添些許開水，加熱方式有二：
1.電鍋：將粥放進內鍋，為免沸騰時溢出鍋外，份量不超過三分之二高度。外鍋水量自行斟酌，約半杯至一杯量米杯，內鍋下墊蒸盤避免焦底，加熱至開關跳起後燜十分鐘。
2.瓦斯爐：將粥放入單柄鍋，可加些許開水或鹹水鴨高湯，以中火加熱，湯匙攪拌均勻，燒至中心冒沸泡即可享用。
保存：真空包裝，不添加人工鮮味劑、防腐劑。冷凍-18℃保存，賞味期三個月。冷藏4℃～6℃保存，賞味期五日。
過敏原資訊：本產品含有芝麻、大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
成分：桂花鹹水鴨高湯（水、土番鴨、高級碘鹽、八角）、 田守喜桃園三號香米、桂來標臘腸（豬五花肉、天然豬腸衣、白胡椒、高級碘鹽）、黃記湖南原味豆腐香腸（豬五花肉、豆腐、芝麻香油、花椒、高級碘鹽）、黃記香辣味豆腐香腸（豬五花肉、豆腐、芝麻香油、辣椒、花椒、高級碘鹽）、高級碘鹽
重量：600g±5%（300g裝二入）
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