始於日治大正年間，碩果僅存的百年堅持，執守二次發酵乾式下缸，經細緻工序與時間熟成，醇郁的黑豆香氣，在唇齒間發散芬芳，初探舌蕾的鹹，轉瞬成甜甘，香美盈溢，久久不散，用於紅燒，是一款絕對驚豔的好醬油。
迷人醬香，不添加蔗糖與甘草調整。為使油膏黏稠，闢田一畝，自行種植糯米，堅持陽光曬穀。彰化社頭街坊稱譽，傳承三代的家庭式醬坊，行事、風味均有古風，徐仲譽為古早味的經典之選。
保存：開瓶後請冷藏，原封保存二年，有效日期請見瓶身包裝標示。
過敏原資訊：本產品含有大豆製品，不適合對其過敏體質者食用。
成分：台灣黑豆、水、海鹽
容量：420ml±5%
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