晶瑩的黑豆,濁水溪泉香酒冽的純淨水質,北回歸線陽光充足不溫不暑的穩定氣候,日曝月露,使西螺醬油傳香百年。
從肩挑扁擔走販庶民手藝,到傳承四代的店鋪大廠,古法釀造的老字號,百年功夫成就一甕深邃。根留西螺的瑞春醬油,為西螺三大醬油之一,秀異香美,有王者之風。
原味醬油,是瑞春少數的豆麥醬油作品,使用非基改黃豆,不添加防腐劑、調味劑、甜味劑,台灣最大黑豆甕釀醬油廠家,寧捨傳統調味,與時俱進的革新作為。
純釀風味,豆香親切,與食材協調,不生毛帶角,不喧賓奪主,百搭風格,適用性廣。應用於絞肉料理,或豆干肉絲之類,多種食材混合的菜餚,交融協奏守分稱職。作為雞肉或海鮮的淋醬,是絕不搶戲的綠葉,無奪味之慮,收助味之功。
保存:開瓶後請冷藏,原封保存二年,有效日期請見瓶身包裝標示。
過敏原資訊:本產品含有大豆製品,不適合對其過敏體質者食用。
成分:黃豆(非基因改造)、小麥、水、砂糖、食鹽
容量:420ml±3%
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