一匙蛋汁，一丸肉餡，攤在鍋裡小火慢煎，耐心是能源，直至蛋香肉香，對折成餃，烙上虎斑紋，手工蛋餃始得完美。耗時費工在煎鍋裡緩慢圓滿，是流動的也是凝結的巧藝與心意，唯互愛的人聚首時才願意做的菜，親切卻不易得的家常滋味。
剝蝦殼，剔泥腸，鮮蝦細斬為蝦泥，拌進肉餡，你儂我儂，蝦泥與絞肉口感融合，每一口都是濃濃的蝦滋味。混芹菜末，取其馨香清甜，豐富味覺。
使用原產地全海水養殖的尼加拉瓜白蝦，放養密度低，抗病力強，HACCP認證，避免加工作業污染風險，急速冷凍冰磚，物流全程-18℃保鮮。
食用：高湯宜豪華，豐富闊綽一鍋鮮，蛋餃作為湯料，飽浸精華，方得其所。蝦肉尤重保鮮，可優先煮食。
若有桂花鹹水鴨高湯，大火煮至滾沸，放入蛋餃和豐富的蕈菇、時蔬，煮至蛋餃圓滾飽滿時起鍋，完美呈現。
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桂花鹹水鴨高湯：https://user282671.pse.is/6v7fnw
保存：真空包裝，不添加人工鮮味劑、防腐劑。冷凍-18℃保存，最佳賞味期兩週。鮮物當搶鮮，為求味美，盡快食用。拆封後未完食，持續密封袋口，盒內蛋餃可適當保鮮。
蝦肉蛋餃
過敏原資訊：本產品含甲殼類、蛋、芝麻及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
成分：綠生活畜牧場土雞蛋、豬前腿肉、白蝦、信成白香油、紅標料理米酒、信成芝蔴香油、太白粉、芹菜、台塩天然鹽、貳號砂糖、薑
重量：300g±5%（盒裝12個）
桂花鹹水鴨高湯
過敏原資訊：無。
成分：水、土番鴨、台塩天然鹽、八角
容量：800ml±5%
黑貓冷凍宅急便
黑貓冷凍宅到店
實體門市取貨
微型作坊手工限量生產，結帳後訂單成立始製作，常溫商品約三個工作天，冷藏、冷凍工作天約二至三週，出貨前以Email通知，請留意電子信箱。
