貝母最早的中文記載，出現在《詩經．鄘風．載馳》。自衛國遠嫁許國的許穆夫人，賦詩哀故國覆亡，自傷不能往救。
「女子善懷，亦各有行。」雖然善感，仍有自己的主張與想法，強調女性主體性的詩句，令人動容。「陟彼阿丘，言采其蝱。」採挖貝母解其心憂，則記錄了彼時生活文化。《毛詩故訓傳》：「偏高曰阿丘。蝱，貝母也。升至偏高之丘采其蝱者，將以療疾。」
貝母形似聚合的貝殼，因之命名。《爾雅・釋草》郭璞註：「根如小貝，圓而白華，葉似韭。」陶弘景《本草經集注》：「形似聚貝子，故名貝母。」臺灣中藥典內，依品種、產地之別，分為川貝母和浙貝母。
浙貝母是百合科植物浙貝母的乾燥鱗莖，鱗莖中富含貝母素、西貝素。初夏植株枯萎時，採挖後洗淨，依大小分類，撞擦以除去外皮，拌以煆過的貝殼粉，用以吸去擦生的漿汁，乾燥後取鱗莖。大者除去芯芽為大貝，小者不去芯芽乃珠貝。鱗莖外層的單瓣鱗葉切片，習稱「浙貝片」。
清代名醫葉天士之方，家戶必備的川貝枇杷膏，因縣令楊孝廉侍母的故事和京都念慈菴的商業推廣，使貝母廣為人知。
入冰糖燉梨增益，梨山阿生果園友善耕作，新世紀梨，甘如蜜，脆如菱，皮薄而漿多，全果與紅冰糖一同燉煮，純天然，無添加，經火候、陳放，純品溫潤。梨若璞玉，梨漿如玉露，乃清甜溫順的養怡珍品。
梨列名《本草綱目》果之二，李時珍老爺爺說：「梨者，利也，其性下行流利也。」
食用：一瓣燉梨，果漿四十毫升，加水二百毫升稀釋，電鍋外鍋二分之一杯水加熱，或爐上文火滾沸，甜度可自行調整。挖取小塊果肉，舀些許梨漿，熱水稀釋沖飲亦可。
保存：不含防腐劑，開封後請冷藏，以潔淨乾燥的食器取用。有效日期請見瓶身包裝標示。
過敏原資訊：無。
成分：友善耕作新世紀梨（梨山阿生果園）、永良金冰糖、水、浙貝母
容量：220ml±5%
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