以台北雙連百年麻油品牌,醇郁的信成芝蔴醬,並彰化花壇混豆製麴二重釀,層疊豐美的源興油膏,同台中大越五香醋,調成芝麻香醋醬,香濃不膩口,甜甜鹹鹹芝麻香米醋香。
杏鮑菇汆燙後冰鎮,撕成適口大小,如鮑的蕈菇,蘸取芝麻香醋醬,即是魚麗的討喜冷菜,芝麻香醋杏鮑菇。鮮美爽口,清新拂暑,肉食豐盛之前,振食慾,非但是胃口救星,另治抗拒菇味的孩子,無需勸說誘騙,有醬萬事足。
食用:芝麻香醋醬解凍回溫後攪勻,新鮮時蔬,蘆筍、玉米筍、白木耳……尤以蕈菇類最適合,汆燙後冰鎮,蘸醬食用。醬汁加紅油,想怎麼調味就怎麼調味,拌涼麵也合宜。
保存:真空包裝,不添加人工鮮味劑、防腐劑。冷凍-18℃保存,賞味期一個月。冷藏4℃~6℃保存,賞味期兩週,最佳賞味期一週。
過敏原資訊:本產品含芝麻、花生、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
成分:信成芝蔴醬(芝麻、花生)、源興黑豆釀造甲等醬油膏、義美烏酢(水、純釀造糙米酢[水、糙米]、萃取物[桂枝、桂皮、昆布、甘草、草果、黃耆、八角、丁香、當歸]、蔗糖、醬油[非基因改造黃豆、小麥]、食鹽、番茄泥、柳橙汁)、貳號砂糖、水
重量:180g±5%(60g裝,三入)
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